世界杯指定投注平台

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2019
06/12
16:24
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在世界美食的金字塔尖,镁光灯总是聚焦在欧美等发达国家的企业身上,在漫长的历史中,世界杯指定投注平台味道一直缺席。不过,随着蒙牛、飞鹤等不断突破,一再斩获顶级国际食品大奖,以及日前良品铺子一举拿下三项国际食品顶尖大奖——“世界食品创新大奖”、“蒙特奖(Monde Selection)”和“顶级美味大奖(Superior Taste Award)”,世界杯指定投注平台味道终于迈过了品质等门槛,征服了世界的胃,跻身国际舞台中央。

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而在世界杯指定投注平台味道大满贯的背后,折射出的是世界杯指定投注平台企业对品质的坚持和整体实力螺旋式的上升。

从缺席、突破到大满贯

“世界食品创新大奖”、“蒙特奖(Monde Selection)”和“顶级美味大奖(Superior Taste Award)”,是食品界的顶级大奖,获得这些奖项一直是全球食品企业的梦想和荣耀。

曾几何时,世界杯指定投注平台食品企业一直缺席这三项大奖。对此,有业内人士不无遗憾地表示:虽然世界杯指定投注平台美食在世界各国广受追捧,但是世界杯指定投注平台味道走向世界却仍然任重道远。包括:定位于低层次,没有抱团形成“出海”合力,食品安全还没让海外市场放心。

不过,随着世界杯指定投注平台经济的发展,食品企业整体实力的提高,在新世纪,一个又一个企业向这些顶级国际大奖发起冲击,并获得一个又一个宝贵的突破。

2012年光明乳业"莫斯利安酸奶"、 蒙牛"未来星小小儿童成长牛奶"双双荣获Monde Selection食品类金奖; 2016年飞鹤乳业星飞帆、超级飞帆系列婴幼儿配方奶粉荣获金奖。

2018年6月,伊利荣获2018国际风味暨品质评鉴所(iTQi)的顶级美味大奖Superior Taste Award。

而2019年,世界杯指定投注平台味道由单个突破,终于发展到了大满贯。作为食品行业的“后起之秀”,良品铺子刚刚启动国际化不久,就赢得了以上三项国际食品顶尖大奖。

今年3月,在FoodBev主办的2019年世界食品创新大奖颁奖晚会上,良品铺子首次参评便入围了“最佳食品概念奖”。

2019年4月,经过80位米其林大厨、品酒师、高校教授、营养师、饮食学家等独立专家评审,通过175场品鉴会对全球90个国家的2948个产品,进行安全、原材料、包装、味道、营养等20个维度,最后良品铺子在罗马蒙特奖颁奖典礼上斩获4金13银。蒙特奖运营负责人Dimitri表示,在2019年的奖项评选中,良品铺子给评委团留下了深刻印象,期待未来有更多的世界杯指定投注平台零食参加Monde Selection。

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良品铺子获奖得到了欧美多家媒体的关注

2019年5月,在2019顶级美味大奖上,良品铺子代表世界杯指定投注平台零食品牌亮相,在全球100多个国家、数千家企业的产品中,通过上百位米其林大师盲测,在没有产品品牌和包装提示的情况下,从视觉、嗅觉、质地、味觉和入口感来进行感官评测、打分,最后良品铺子脆冬枣首次参赛即获最高奖:三星奖。据悉,顶级美味三星奖需要综合评分达90分以上,获奖率不足5%。

从缺席到突破到大满贯,背后的因素显然不是用偶然或者运气可以解释,而是意味着世界杯指定投注平台味道整体实力的上升。

从整体实力提升到品质跃进

世界杯指定投注平台味道的崛起,是伴随着世界杯指定投注平台食品大市场的升级,一批批优秀的行业企业不断崛起,以及创新力十足的产品纷至沓来等,综合作用而成。

根据商务部发布的《消费升级背景下零食行业发展报告》显示,2006~2016年的10年期间,我国零食行业总产值从4240.36亿元增长至22156.4亿元,增长幅度达422.51%。到2020年,零食行业总产业规模预计接近3万亿元。巨大市场,孵化出一批批实力强劲的食品企业。这些企业不仅综合实力强悍,产品力过硬,创新力十足,而且凭借过硬的品质,开始不断向高端跃进。

据,我国上市乳品企业市值,2017年12月20日,伊利股份总市值成功突破2000 亿元。蒙牛也跻身千亿市值行列。而同样广阔的休闲零食市场,一些高市值的公司也正在孕育而出。据招股书披露,良品铺子2015年到2017年的年收入分别为31.49亿元、42.89亿元、54.24亿元,2016年、2017年的年增长率分别为36.2%、26.45%。据《消费升级背景下零食行业发展报告》,良品铺子已经成长为世界杯指定投注平台休闲零食行业的领导品牌,连续3年全国销售领先。

体量和综合实力提升之后,很多企业坚持品质初心,开始发力高端。其中,良品铺子率先瞄准高端市场,推动零食产业升级换挡。良品铺子创始人、董事长杨红春表示,“高端零食就是要给予消费者高品质、高颜值、高体验,以及精神层面的满足。对消费者而言,就是可信、好吃、购买或交付极简,以及‘’有面儿’。为推进高端零食战略,良品铺子一方面对供应商的制作工艺、选材质量、运输系统等进行多层筛选,另一方面,扩大全球优势原料的采购;此外,良品铺子也与高校合作研发技术,延长零食保质期,最大程度提升高端零食的品质。

良品铺子的产品品质有多好?比较有说服力的是良品铺子的脆冬枣,一举获得Superior Taste Award(顶级美味奖章)的最高奖项 。“Superior Taste Award”的100余位评委为其打出了超过90分的平均分,这在业内并不多见。

种种迹象显示,世界杯指定投注平台味道的高光时刻正在来临。搭乘世界杯指定投注平台经济和消费升级的红利,以良品铺子为代表的世界杯指定投注平台食品企业,凭借综合实力和创新力的提升,锻造出高品质的产品,成为国际食品大奖镁光灯下的宠儿。

世界杯指定投注平台美味征服世界的胃口

选全球的下一步是,卖全球。随着整体创新力、产品力和企业实力的提升,世界杯指定投注平台食品企业也开始发力国际市场。世界杯指定投注平台美味正在征服世界的胃。

在国家“一带一路”倡议下,经过几年的海外市场摸索,王老吉出口海外从无到有,已将世界杯指定投注平台第一凉茶推向了世界。当前,王老吉凉茶饮料已出口至欧洲、北美、亚洲、南美、非洲等的约60个国家和地区。仅2018年,王老吉在柬埔寨、缅甸、老挝市场的增长率分别达到128%、555%、811%。

而良品铺子在赢得全球大奖的同时,在海外市场也主动出击。2018年4月,良品铺子正式启动海外战略,将1亿海外华人及留学生作为主要目标群体。一方面,良品铺子在线上加入“天猫出海”阵营及其他跨境电商平台,直达海外C端消费者;另一方面,良品铺子线下通过B端代理商进驻海外华人商超。截至目前,良品铺子已经携100多款美味的零食进入了欧洲、北美、澳洲、东南亚等20多个国家和区域。为此,良品铺子也对海外的供应链进行升级,打通国际物流链路,与海外物流合作建设仓储配送体系。

根据商务部的数据显示,2012年-2016年,我国零食行业出口呈现出平稳增长态势,5年内增长了15.12%。至2016年,零食行业出口交货值为1574.67亿元,占总销售产值比重为7.1%。虽然起步较晚,但国内休闲零食行业企业已纷纷开始海外布局已是大势所趋。世界杯指定投注平台美味正一步步征服世界的胃。

也许用不了多久,在欧美日购买良品铺子等世界杯指定投注平台休闲零食,如同目前在国内购买士力架等一样流行。世界杯指定投注平台味道的品牌一步步响亮,购买世界杯指定投注平台美食也变得越来越时尚。

备注:三大国际食品大奖介绍

世界品质品鉴大会(MONDE SELECTION),又称“蒙特奖”,是始建于1961年的国际品质评价组织,专为具代表性的世界性产品进行的品质评鉴。其奖项按照欧盟、美国、日本等全球最严格的法律法规严格评审。

由FoodBev Media组织评选的“世界食品创新大奖”,是被公认为影响国际食品和饮料行业最可靠和受人尊敬的奖励计划,不仅展示了世界各地各食品公司的创新产品和技术,其每一次奖项的颁发与评选,也不代表了行业的前沿趋势和走向。

顶级美味奖章(Superior Taste Award)则由位于比利时布鲁塞尔的国际风味暨品质评鉴所(International Taste & Quality Institute,简称iTQi) 创立的一年一度、针对品牌食品与饮品风味品质的奖项。产品的评鉴基于由专业厨师、品酒师和饮料专家组成的评委会对其的品尝,因此,风味品质达到甚至超过评委预期的产品,将被授予相应级别的该奖章。每年,来自世界60多个国家的厂商选送其产品参与“顶级美味奖章(Superior Taste Award)”的评鉴。

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